可以的，可以做成蒸胡萝卜食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：胡萝卜2个、面粉适量、盐1勺、五香粉1勺、香油适量。
1. 萝卜洗净去皮。
2. 去刮丝器刮成细丝。
3. 萝卜丝加入面粉，搅拌均匀，使每一根萝卜丝都裹上面粉。
4. 尽量多放些面粉。
5. 锅里加水烧开，陇布用清水加湿，铺在箅子上。
6. 把加了面粉的萝卜丝均匀撒在锅里，盖上锅盖大火蒸10分钟。
7. 把蒸好的萝卜放入干净的盆里，用筷子搅散。
8. 趁热加入香油，盐和五香粉，搅拌均匀。放凉后可以放少许蒜，拌匀。
9. 这样就完成了。