年糕条煮多久能熟

编辑:全民百科 时间:2024-01-08 04:45:43

一般煮3-5分钟就能熟。

年糕具体的煮制时间和年糕的厚度以及火候的大小都有关系,年糕越厚,煮的时间就会越长,不过由于年糕是用糯米粉蒸制制成,本身就是熟的,因此煮年糕时间并不长,大约水开后煮3分钟左右即可。

可以根据年糕的具体情况来判断,如果年糕已完全变软,就表示已煮熟,用筷子轻松插入,可见内部也熟透了就盛出食用。但切勿久煮,否则容易糊锅,甚至还会粘锅焦糊而无法食用。