怎么炸香椿芽好吃

1. 洗净沥干 香椿洗净沥干备用。

2. 加水调糊 面粉和淀粉兑入适量清水，调成糊状放入盐和味精调味。

3. 加入香椿 香椿放入面糊中均匀的裹上面糊。

4. 大火油炸 锅中倒入适量油加热至6-7成热下入香椿大火开炸。

5. 起锅装盘 香椿炸至变色漂浮即可装盘。