红烧猪肉罐头拌粿条:
材料 :地瓜粉粿、白菜、蒜苗、红烧猪肉罐头、生抽、盐。
做法:
1. 白菜洗干净后切成0.5厘米宽细丝,蒜苗切段。
2. 炒锅入油,烧热后倒入白菜丝煸炒,并加入红烧猪肉和调味料,加入没过菜的水。
3. 煮开后放入地瓜粉粿,略微拌炒,关小火,焖煮3分钟。
4. 开大火,一手持筷子,一手持锅铲,轻轻将菜和粿条拌匀,并收汤汁到八成干,撒入蒜苗即可。
红烧猪肉罐头拌粿条:
材料 :地瓜粉粿、白菜、蒜苗、红烧猪肉罐头、生抽、盐。
做法:
1. 白菜洗干净后切成0.5厘米宽细丝,蒜苗切段。
2. 炒锅入油,烧热后倒入白菜丝煸炒,并加入红烧猪肉和调味料,加入没过菜的水。
3. 煮开后放入地瓜粉粿,略微拌炒,关小火,焖煮3分钟。
4. 开大火,一手持筷子,一手持锅铲,轻轻将菜和粿条拌匀,并收汤汁到八成干,撒入蒜苗即可。