大葱养生有什么好处

促进消化吸收

大葱有刺激机体消化液分泌的作用，能够健脾开胃，增进食欲。

防治感冒

大葱中所含大蒜素，具有明显的抗菌，抗病毒，抵御细菌、病毒的作用。将大葱和姜片熬成汤汁饮用，可以收到祛寒散热、治疗伤风感冒的效果。