1、控制量
有些人听说吃辣椒可以减肥这件事之后就开始疯狂的吃辣椒，最后不仅没能减肥成功，反而把自己的肠胃吃坏了。辣椒对人体的刺激是很大的，所以大量的吃辣椒肯定会刺激到肠胃，严重的还可能危及到生命安全。南方人比较能吃辣椒，那主要是因为他们的生活环境所致，并且他们从小就吃，所以肠胃已经适应了辣椒。所以普通人在吃辣椒的时候还是要注意一下量，每天吃一点就可以，否则适得其反。
2、应人而异
每个人情况不一样，所以减肥的效果也要因人而异。建议给自己制定一个计划，每天吃多少辣椒，一定要控制在肠胃可以接受的范围内。然后每天按照这个计划来吃，即使短时间内没有取得明显的效果也不要着急，多坚持一段时间肯定是可以看见效果的，最主要的就是严格的执行计划。