秋天怎么吃螃蟹

1.避免多吃

您不能再吃螃蟹，一次只能吃一个。饮食过多会损害脾胃。由于螃蟹的冷性，据说螃蟹内部有很多感冒。进食过多后，胃和肠经常感到非常不适。反过来，脾胃虚寒，影响胃和肠的消化功能。最终，可能会出现消化不良的症状，例如腹痛和腹泻。

如果女性在月经期吃螃蟹，很可能引起痛经，月经量减少，更年期或其他月经不调的问题。因此，不应过多地吃螃蟹。男人和女人都必须闭嘴。

2.避免吃死蟹

当许多人购买螃蟹时，会选择死蟹，因为它们更便宜。注意，如果您想健康，无论价格多么便宜，都不要买死蟹。由于螃蟹在人体内外都有大量细菌，一旦它们死亡，这些细菌将繁殖并分解蟹肉。有些细菌甚至会产生毒素。吃这种蟹肉容易导致食物中毒。

因此，请务必在家中购买活蟹来蒸，不要便宜地购买死蟹。因此，购买螃蟹时最好选择自己的螃蟹，因为有些黑心商人会使用小技巧将死蟹卖给顾客。

3.避免生吃螃蟹

在生活中，有一种方法可以食用葡萄酒中的螃蟹。尽管味道不错，但从健康角度考虑，不建议使用。因为螃蟹的体表，腮和胃中有很多污泥和各种细菌。如果不进行高温烹饪，这些细菌将不容易被杀死。如果以生食方式食用，部分细菌将被食入胃中，这很容易引起肠道发炎和水肿。

因此，不要用酒浸泡螃蟹食用。购买螃蟹后，必须经过高温蒸煮或油炸，然后在煮熟后再吃螃蟹。