湿面条煮熟需要的时间在30秒到90秒之间。鉴别面条有没有煮熟可通过以下方式:1. 面条没有煮熟的时候颜色灰白,煮熟的时候颜色亮白。2. 部分面条煮熟以后颜色会转为为暗色或者偏黄。3. 夹断面条看截面有没有白芯。4. 挑出一根面条尝一下。