盘阳饼的做法 教你做出快手早餐

1. 揉成光滑面团，室温醒发30分钟即可。

2. 醒发好的面团排气，擀成长方形薄片，厚度约1厘米。

3. 表面刷层食用油。

4. 自上而下卷起来，切成八等份。

5. 切面朝上，将尾端提起。

6. 将提起的尾端压到另一面底下。

7. 依次整理好，稍做按压。

8. 盖保鲜膜，室温发酵至原来饼胚两倍大。

9. 煎饼机预热，表面刷油，多刷点底油。

10. 选择馅饼功能，大火烙制。

11. 时间到后，翻面进行同样设置烙制两面金黄。

12. 两面全部呈现金黄色，出锅喽，松软可口的盘阳饼就做好了。