荠菜去寒气吗？

不能去寒气。

荠菜性凉，食用后可增加体内的寒凉之气，不具有去寒气的作用，如本身体寒的人是不宜吃荠菜的，以免加重病情，建议日常多吃一些性温热的食物调理身体，如：羊肉、牛肉、桂圆、韭菜、荔枝、生姜等。