吃金桔还要注意哪些

1、不宜与牛奶同食

金桔中含有大量的有机酸成分，它会与牛奶中的蛋白质发生反应，使蛋白质变性凝固，形成难以被人体消化吸收的沉淀物，这类沉淀物还可能会刺激肠胃，引起肠胃不适。

2、不宜空腹食用

金桔味道酸甜，其中含有大量的果酸，空腹食用可能会刺激肠胃，引起肠胃不适，所以建议最好不要空腹食用金桔。