一、制作材料：牛肉、马铃薯丁、柿子、豆油、食盐、酱油、味精、葱、姜、八角、香菜。
二、制作方法：
1. 葱，姜切段备用。
2. 柿子切块。
3. 牛肉切块，入沸水焯一下。
4. 土豆切块。
5. 将牛肉，柿子，土豆放入锅中，放入葱，姜，酱油，八角。
6. 加入适量的水，炖制一小时，加入盐，味精，香菜末调味即可。
三、注意事项：
1. 西红柿先开水烫去皮。
2. 肉切粒后要先用开水焯一下，沥干。
牛肉土豆柿子汤怎么做
编辑：全民百科
时间：2024-07-03 23:54:40
一、制作材料：牛肉、马铃薯丁、柿子、豆油、食盐、酱油、味精、葱、姜、八角、香菜。
二、制作方法：
1. 葱，姜切段备用。
2. 柿子切块。
3. 牛肉切块，入沸水焯一下。
4. 土豆切块。
5. 将牛肉，柿子，土豆放入锅中，放入葱，姜，酱油，八角。
6. 加入适量的水，炖制一小时，加入盐，味精，香菜末调味即可。
三、注意事项：
1. 西红柿先开水烫去皮。
2. 肉切粒后要先用开水焯一下，沥干。