可以吃。患皮肤病者应当忌食一些容易诱发或加重皮肤疾病的食物,而豆角只是一种普通的蔬菜,且其中含有丰富的维生素、胡萝卜素、矿物质等多种营养成分,人体经常食用对身体健康有一定的好处,若是自身不对豆角过敏的话,在患皮肤病期间也是可以吃豆角的。