黄芪泡水第二天还能喝吗？

不能。

黄芪泡水必需是当天泡好当天喝，不建议将泡好的黄芪留到第二天食用，因为黄芪碰水之后，放置的时间一长就容易滋生细菌并且产生其他有害物质，再继续食用就会对健康造成一定损伤。