大豆肽粉有什么功效

编辑:全民百科 时间:2024-04-09 03:36:47

大豆肽粉

大豆肽粉是一种由2-6个氨基酸组成的、分子量在200-800 Dalton的混合肽产品。那么网友们知道大豆肽粉有什么功效吗。来源:yuexw.com

1. 与原蛋白和同组成的氨基酸制剂相比,大豆肽粉更易被人体吸收,它可不经胃肠消化,直接进入小肠被吸收,而且不受身体状况所影响。豆肽粉含有多种生物活性肽,具有多种生理活性,包括抗氧化、降血压、降低胆固醇、降血脂、抗疲劳、增强免疫等。作为一种新型多功能营养配料,大豆肽粉可广泛地用于保健食品、婴幼儿食品、运动食品、发酵制品及临床营养制剂等。

2. 除了营养丰富、容易吸收外,还具有抗高血压、降低胆固醇、抗血栓形成,改善脂质代谢,防止动脉硬化,增强人体体能和肌肉力量,促进肌红细胞复原,消除疲劳、促进钙、磷和其它微量元素吸收,可以形成大豆肽络合钙直接进入血液,沉积在骨中,不需要维生素D的参与,达到提高骨骼强度的功效;肽还能促进大脑发育、提高记忆力,还具有增强吞噬细胞和B细胞的活力,增强免疫功能,具有抗癌、抗衰老、保护表皮细胞、防止黑色素沉着、消除氧化自由基,起血液清道夫作用;可促进细胞繁殖,保护肝脏,防止肝硬化,并有助于肝功能的恢复,对糖尿病人具有医疗和预防作用;并可预防老年性痴呆和胆结石的发生。