桑子龙眼酒
材料:桑子120克,去核龙眼肉120克,粮食白酒3000毫升
做法
1. 将桑子倒在干净的篮子中,挑选出坏果和烂果。
2. 洗干净手和剪刀,用剪刀剪去桑子果柄。
3. 将龙眼肉撕开一些,和桑子一起放入玻璃罐中。
4. 倒入3000毫升的白酒,密封,放在阴凉通风的地方保存。
5. 每隔一天震荡一次,7天既可饮用。
功效:安神镇静,滋阴养血、补肾强身。
桑子柠檬酒
材料:桑子2000克,柠檬5个,白糖200克,粮食白酒3500毫升。
做法
1. 将桑子稍微挑选一下,去除明显的坏果、烂果,特别是发霉的果子。
2. 将柠檬清洗一下,用细盐摩擦表面清洗干净,稍微冻一下,切成薄片。
3. 将柠檬片和桑子放在玻璃罐中,加入白酒浸泡10天,加入白糖。
4. 待白糖融化之后就可以饮用,浸泡2个月效果更好。
功效:开胃助消化、美容养颜。
桑子枸杞酒
材料:桑子1000克,枸杞1000克、冰糖适量、粮食白酒4000毫升。
1. 桑子购买回来之后,捡去压坏、发霉的坏果。
2. 枸杞用拧干的湿抹布,抹一遍,晾干或晒干。
3. 将玻璃罐洗干净,晒干,将桑子、枸杞、冰糖放入泡酒的瓶子。
4. 加入4000毫升的白酒,密封,放在阴凉通风的地方。
5. 每隔两天晃一次,保存20天以上,保存2个月效果更好。
功效:补肝肾、明目,强身健体。