苹果糖心是如何形成的

苹果的品种很多，但糖心苹果不是单独一个品种，而是属于一个现象，覆盖了各种品种，苹果形成糖心的条件比较苛刻，一般生活在海拔比较高、昼夜温差大、日照时间长的北方地区，形成糖心的苹果较多。

北方的日照时间长，昼夜温差大，比较利于苹果的糖分的形成和积淀，更容易形成糖心的苹果。