怎么选软籽石榴最熟最甜

1、看表皮颜色

皮有光泽、颜色黄或稍微带点红的成熟度更高，口感也更甜。

2、看形状

选外形看起来有点方的、有棱有角的石榴比圆的好，颗粒更饱满多汁，味道更甜。

3、看石榴顶部花瓣

如果石榴顶部的花瓣是已经完全打开的状态，则说明石榴已经完全成熟了，这样的石榴一般都是非常香甜多汁的。而如果石榴花瓣是半闭合的状态，则说明成熟度还不够，吃起来是不够香甜的。

4、掂重量

如果是两个差不多大小的石榴，可以把它们拿手里掂一下重量，选择重量更重的石榴会比较好，因为重量重说明石榴水分充足，果肉充足，这样的石榴新鲜好吃。