螃蟹的热量高吗?

编辑:全民百科 时间:2024-09-23 11:01:00

不高。

螃蟹是一种低卡路里、高蛋白质的食物,每100g的螃蟹所含的热量在103大卡,100g指的是螃蟹可食用的部位。螃蟹中的蟹肉含有丰富的蛋白质及钙质等微量元素,这一部分的热量含量是非常低的,一只3-4两的螃蟹,可食用部分重量大约在70g左右,其热量跟一个150g的小苹果的热量是差不多的。

但是需要注意的是螃蟹中的蟹黄和蟹膏也都是可以食用的,但是其中含有大量的脂肪、胆固醇,相对来说热量会高一些,所以需要适量食用。