自制的奶茶可以放冰箱冷藏么

可以。

自己制作的奶茶是可以放入冰箱中冷藏保存的，且最好是放入冰箱中冷藏保存。因为奶茶中含有大量的糖分、蛋白质等营养成分，将其直接放置在室温下的话，奶茶就很容易滋生细菌坏掉。而冰箱中的低温环境能够抑制细菌的滋生，从而使奶茶保存新鲜。但最好的奶茶最好是要当天就食用完，这样口感才最好。