催奶啤酒虾怎么做

编辑:全民百科 时间:2024-01-27 02:54:33

催奶啤酒虾需要的材料有虾300克,啤酒250克,大葱适量,姜适量,盐适量,其做法如下:

1. 大虾剪去须、足,挑去背部虾肠及头部黑包,洗净沥水备用,葱切段,姜切片。

2. 油锅烧热,爆香葱姜,下大虾翻炒片刻。

3. 见所有虾壳都已炒红后倒入啤酒,加入白糖、盐,加盖烹煮2分钟。

4. 码盘即可。