问螃蟹和甲鱼能一起吃吗?

编辑:全民百科 时间:2024-01-24 22:18:25

螃蟹和甲鱼不能一起吃的,会增加食物的毒性,需要分开使用。

螃蟹的作用:螃蟹有清热解毒、消结化瘀、利湿退黄、滋肝阴、充胃液之功效;主散诸热,治胃气,理筋脉,消食。蟹中丰富的蛋白质和人体必须的营养元素,如氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、维生素A、B族维生素等,对身体有很好的滋补作用,有助于促进人体组织细胞的修复与合成,提高免疫功能。

甲鱼的作用:甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。甲鱼也有较好的净血作用,常食者可降低血胆固醇,因而对高血压、冠心病患者有益。