1. 主料牛奶260克细砂糖30克淡奶油150克立顿红茶2包
2. 辅料吉利丁粉8克清水40克
3. 准备所需材料。
4. 将细砂糖倒入牛奶中，搅拌融化。
5. 将牛奶放入微波炉中，高火叮2分钟。
6. 将红茶包放入牛奶中。
7. 覆盖保鲜膜，放入冰箱冷藏浸泡2小时左右。
8. 吉利丁粉用清水泡软，备用。
9. 将冷藏浸泡好的奶茶，去除茶包后，煮开。
10. 将淡奶油直接倒入煮开的奶茶中，搅拌冷却。
11. 待温度冷却到约50度左右时，加入泡软的吉利丁粉，搅拌均匀。
12. 把奶茶液用滤网过滤到模具中。
13. 放在盘子上，入冰箱冷藏1.5-2小时。
14. 当奶茶凝固后，取出。
15. 用热毛巾在模具四周热1-2分钟，脱模。
16. 做好的奶冻，直接食用即可。