配料:杨梅、白酒、冰糖。
方法:
1. 选用新鲜完整的杨梅,稍加清洗后,用盐水浸泡20分钟,彻底杀菌除尘。
2. 将腌制好的杨梅用清水洗净,洒上,放在阴凉处待用(如果有酒,就不能酿制)
3. 找一个大玻璃瓶彻底清洗干燥,然后在瓶中放一层杨梅和冰糖码
4. 最后把白酒倒进酒里。
5. 盖上盖子,密封三个月,这样既凉爽又耐光,而且在室温下也能保持
6. 开封三个月后,将杨梅与杨梅酒分开,以便保存
配料:杨梅、白酒、冰糖。
方法:
1. 选用新鲜完整的杨梅,稍加清洗后,用盐水浸泡20分钟,彻底杀菌除尘。
2. 将腌制好的杨梅用清水洗净,洒上,放在阴凉处待用(如果有酒,就不能酿制)
3. 找一个大玻璃瓶彻底清洗干燥,然后在瓶中放一层杨梅和冰糖码
4. 最后把白酒倒进酒里。
5. 盖上盖子,密封三个月,这样既凉爽又耐光,而且在室温下也能保持
6. 开封三个月后,将杨梅与杨梅酒分开,以便保存