三线肉可以做哪些菜

1. 三线肉切片加调料腌制 三线肉洗净切厚片，加姜、蒜、酱油、料酒、白酒、盐，拌匀腌制1小时。

2. 将三线肉均匀裹上米粉 将米粉倒进碗里，加入三线肉混合均匀，使每一片五花肉裹上米粉。

3. 上汽后大火蒸30分钟 锅中加水烧开，上汽后放入粉蒸肉，大火蒸30分钟即可。