白酒酸度有国家标准,清香型低度白酒(35-39度)89版本标准总酸(以乙酸计),g/L,优级0.30-0.90;一级:0.25-1.2;二级:0.20一1.20。
41-59度白酒总酸标准(以乙酸计),g/L,优级0.40~0.90;一级0.35--1.10;二级0.30~1.40。
白酒酸度有国家标准,清香型低度白酒(35-39度)89版本标准总酸(以乙酸计),g/L,优级0.30-0.90;一级:0.25-1.2;二级:0.20一1.20。
41-59度白酒总酸标准(以乙酸计),g/L,优级0.40~0.90;一级0.35--1.10;二级0.30~1.40。