和甜面酱做的肉丝炒面怎么做

编辑:全民百科 时间:2024-09-26 11:00:01

材料:猪肉,和甜面,麻油,葱姜,老抽,盐,糖,鸡精。做法:

1. 将猪肉切成细丝状;2、煮面,煮熟后捞出并沥干;3、将麻油倒入锅中,放少许姜末,放入肉丝进行翻炒;4、待肉丝八成熟后放入面条,依次加入老抽、糖和少许水,不停翻炒;5、最后加盐和鸡精调味,放入葱花炒匀出锅即可。