桃胶怎么煮才好吃

桃胶是煮着吃的，吃起来的味道不错，对健康也有帮助，吃的时候首先要把桃胶浸泡一晚上，浸泡到桃胶没有硬芯存在的时候，这时候挑去桃胶中存在的杂质，然后再把桃胶放到炖盅里面，其中要加入清水，桃胶中还要加一些牛奶，因此使用的水量不要用太多。

放到锅中开始煮，只要煮半个小时就可以了，煮到中间的时候可以加入冰糖和牛奶调味，之后再煮熟桃胶就可以吃了。