补血养颜
黑枸杞中的花青素含量丰富，有一定的抗氧化性，有美容养颜的功效，加上藏红花有活血补血的作用，因此，两者同食有补血养颜的功效，尤其适合气血不足的人群食用。
调理经期
黑枸杞有改善月经不调的作用，而藏红花活血化瘀、通经止痛的作用较强，一起泡水食用，有调理经期的作用。
促进消化
黑枸杞、藏红花用来泡水，有一定的健胃作用，能有效的缓解肠胃气胀，促进食物的消化。
改善睡眠
藏红花可以散郁开结，有安神养神的功效；黑枸杞中的花青素能稳定脑组织功能，进而使人心神宁静、尽快入睡。
增强免疫力
黑枸杞中的花青素能清除自由基，进而提高机体免疫力，而藏红花可以调节内分泌，促进人体的血液循环，提高机体的细胞免疫及体液免疫。