柚子剥皮后怎么保存

1. 在去皮的柚子上包一层保鲜膜，代替柚子皮，减少水分流失。需要注意的是，柚子上的白色肌腱不能剥得太干净。

2. 保留柚子皮，把吃不完的柚子放进果皮里。切柚子时，不要把柚子皮做成一片，要连在一起包好没吃过的果肉。

3. 去皮的柚子也可以放在冰箱里冷藏。当然，最好用保鲜膜包裹柚子，这样既能避免水分流失，又能减少细菌的生长。但是，不应该保存太久。一般应在3天内尽快食用。