腊八蒜的食用禁忌

1. 腹泻忌吃腊八蒜

腊八蒜属辛辣食物，会刺激肠黏膜，加重腹泻。

2. 消化道疾病患者忌食腊八蒜

大蒜会刺激胃酸分泌，所以有胃溃疡和胃酸过多的人不宜吃腊八蒜。

3. 腊八蒜不宜空腹食用

腊八蒜可刺激肠胃，空腹食用或引起胃炎。

4. 发热患者不宜吃腊八蒜

大蒜性温。眼病、热病患者不宜食用。长期大量吃大蒜，也会失明，看东西模糊。民间有“大蒜有益眼睛有害”的说法。