螃蟹买回来后死了多久不能吃了

编辑:全民百科 时间:2024-03-04 12:27:55

超过2小时就不要吃了。

螃蟹买回来如果死了的话,其体内的细菌会迅速繁殖,时间久了还会产生有毒物质,食用后会有食物中毒的危害,因此一般情况下,死螃蟹常温放2小时就不要再吃了,如果是冷冻刚死的螃蟹,食用时间也不能超过1星期,否则同样会有身体不适或食物中毒风险。