1. 准备鹌鹑皮蛋一盒。
2. 去壳摆盘中。
3. 大蒜、小红椒切小末，小黄瓜切小片。
4. 锅里放少量油，蒜末爆香再倒入黄瓜片翻炒几下，最后撒上小红椒起锅。
5. 倒在鹌鹑皮蛋的中间。
6. 生抽、盐、白醋、白糖、香油、鸡精调成汁，倒在上面即可。
鹌鹑变蛋怎么调好吃
编辑：全民百科
时间：2024-05-06 14:18:42
1. 准备鹌鹑皮蛋一盒。
2. 去壳摆盘中。
3. 大蒜、小红椒切小末，小黄瓜切小片。
4. 锅里放少量油，蒜末爆香再倒入黄瓜片翻炒几下，最后撒上小红椒起锅。
5. 倒在鹌鹑皮蛋的中间。
6. 生抽、盐、白醋、白糖、香油、鸡精调成汁，倒在上面即可。