1、贝母杏仁汁
配料：杏仁、贝母粉、冰糖。制作方法：将杏仁捣碎，加入冰糖和少量水，蒸20分钟，再加入贝母粉，蒸10分钟，即可饮用。
2、白果贝母牛肉羹
配料：白果、贝母、牛肉、百合、枸杞。方法：将牛肉切成小块，用水烫；贝母、枸杞、百合洗净；把所有材料放入砂锅中煮30分钟。加上调味品，你就可以吃了。
3、雪梨贝母炖猪肺
配料：雪梨、贝母、猪肺、冰糖。做法：将猪肺切成小块，浸泡在水中挤出泡沫，然后漂白；雪梨去皮，切成小块；将猪肺、扇贝和雪梨放入锅中，加水炖2小时。加入冰糖煮开吃。
4、贝母蜂蜜水
材料：贝母粉、蜂蜜。方法：将扇贝粉放入小碗中，加入3汤匙蜂蜜，拌匀，放入锅中蒸10分钟。
5、柿饼夹贝母
材料：柿子、苎麻、贝母粉。方法：将柿子切块，放入扇贝粉，蒸在米饭上，然后吃柿子，加水炒苎麻根20分钟，与柿子一起吃。
提示：
贝母是一种很好的止咳中药，没有副作用，但应适量食用。孕妇和儿童服用前应咨询医生。值得注意的是，贝母是一种清热润肺的药物。对热咳、肺干咳有良好疗效。如果是感冒咳嗽和空洞咳嗽，则不宜服用贝母，因为感冒咳嗽需要驱除感冒，需要温热药物。贝母不适合食用。在吃东西之前，我们应该首先区分咳嗽的类型，只有当咳嗽是热咳嗽时，我们才能吃，否则会加重症状。