菖蒲熬水可以吃吗？

最好不要服用。

虽然历代中医典籍均把菖蒲作为益智宽胸、聪耳明目、祛湿解毒的药材，但是菖蒲也是中国植物图谱数据库收录的有毒植物，而且其毒性为全株有毒，根茎毒性较大，如果口服用量过大的话，很容易产生强烈的幻觉，对身体健康造成一定影响，因此建议菖蒲外用即可，这样也能起到祛疫益智、强身健体的效果。