海带苗怎么凉拌才好吃

编辑:全民百科 时间:2024-07-07 15:36:27

制作凉拌海带苗共分为3步,需准备的食材有海带苗、白糖、辣椒油、生抽、蚝油、芝麻油、小米椒、大蒜。以下是制作凉拌海带苗的详细步骤:

1. 将海带苗泡30分钟 海带苗加入清水浸泡水30分钟,中途换两次水,再洗去盐分和杂物。

2. 将海带苗煮三分钟 锅中加水烧开,放入海带苗煮三分钟左右,捞出沥干水分。

3. 加入调料搅拌均匀 将海带苗放进碗里,加入白糖、辣椒油、生抽、蚝油、芝麻油、小米椒、大蒜,拌匀即可。