泥鳅烧蒜苗步骤：
主料：泥鳅，蒜苗；调料：食盐，姜，料酒，生抽，调和油，香菇。
步骤：
1. 蒜苗洗干净切段。
2. 泥鳅入油锅炸熟。
3. 炒锅放油，放入蒜头和干红辣椒爆出香味。
4. 放入蒜苗和香菇后爆炒。
5. 蒜苗炒快熟的时候放入炸好的泥鳅，放些生抽、料酒、盐巴和鸡精调味。
6. 炒熟后出锅装盘即可。
泥鳅烧蒜苗怎么做好吃
编辑：全民百科
时间：2024-09-11 23:00:24
泥鳅烧蒜苗步骤：
主料：泥鳅，蒜苗；调料：食盐，姜，料酒，生抽，调和油，香菇。
步骤：
1. 蒜苗洗干净切段。
2. 泥鳅入油锅炸熟。
3. 炒锅放油，放入蒜头和干红辣椒爆出香味。
4. 放入蒜苗和香菇后爆炒。
5. 蒜苗炒快熟的时候放入炸好的泥鳅，放些生抽、料酒、盐巴和鸡精调味。
6. 炒熟后出锅装盘即可。