西瓜汁可以加热吗？

西瓜汁可以加热喝。

西瓜汁中主要含有水分、碳水化合物、纤维素以及多种维生素和矿物质，加热之后不会产生有害物质，因此西瓜汁是可以加热吃的。

但是加热之后的西瓜汁不如新鲜的好喝，而且夏天吃西瓜主要是为了起到清凉解暑的作用，加热后的西瓜汁就没那么解暑生津了。