西瓜切开放一夜能吃吗？

如果切来的西瓜是在常温下放了一夜，就不建议吃了。

因为西瓜一般是夏天吃的水果，而夏天的平均温度一般都在30度以上，而西瓜中富含糖分、水分，在高温下非常容易滋生细菌，放久了就会出现变质，不能再吃了。

如果切开的西瓜是用保鲜膜包裹好，放在冰箱冷藏保存，则可以存放1-2天，过夜也是可以吃的。