酸奶准确来说并不是助消化，而是，加快你的肠胃蠕动，一方面是促进吸收，另一方面是加速代谢呢，所以喝酸奶后，通常会上厕所。因此，我们常说，喝酸奶是不会胖的。也因为它会排出毒素，所以说他有减肥功效。尽量在饭后一定时间内饮用，不宜空腹饮用，特别是清晨时空腹饮用
饮用酸奶的最佳时间是在饭后30分钟到2个小时之间。
酸奶饮用的最佳温度是10-12°C，在这种温度下，酸奶的口味较好。夏季酸奶的饮用温度可适当降低。
乳酸菌对身体有益，此外，可以将乳糖分解为人体更好吸收的半乳糖、葡萄糖，提高了吸收率。要知道，中国有相当一部分人缺失乳糖酶，叫做乳糖不耐症
餐后加杯酸奶很好，很多公司的午餐都是餐后水果或酸奶
但是你胃不好就最好不要喝冻得，并且不要空腹喝酸奶。