苹果手表一代、二代和三代的区别还是比较多的，在处理器、防水性能以及功能上都是有区别的，首先是苹果手表一代，苹果手表一代采用的是单核处理器，但乏内置GPS和更强的防水性能。
而在防水方面，苹果手表一代采用的是IPX7的防水性能，虽然具备一定的防水性，但是苹果方面并不建议完全淹没苹果手表一代的机身。
其次是苹果手表二代，在处理器方面，苹果手表二代采用的是双核处理器，拥有内置定位系统，达到50米防水，搭配2倍亮度的显示屏和WatchOS3。
而苹果手表三代在处理器方面则是采用的32位双核S3处理器+W3无线芯片，性能实力相对于一代和二代是有着明显提升的，速度相较于S3处理器提升了2倍，S3使用的是光学心率传感器。
相关资料介绍：AppleWatch是苹果公司于2014年9月10日公布的一款智能手表，有AppleWatch、AppleWatchSport和AppleWatchEdition三种风格不同的系列。2015年9月10日，苹果推出了多个新版本的AppleWatch。