脆皮蛋奶的做法

所需食材：炼乳适量、罐头50克、鸡蛋150克、小麦面粉1000克、全脂牛奶粉400克、白砂糖200克。

香甜脆皮的做法详细步骤：

1. 细白糖、白脱淡炼乳混合打发。

2. 蛋分两次加入，充分搅拌。

3. 面粉、奶粉筛入原料内混合搅拌。

4. 取出调好的面团，用擀面棍擀。

5. 将擀平的生料放于模型内，修饰边缘所剩的生料。

6. 用叉子将模型中的生料戳洞使其透气，放进微波炉烤箱，用中火烤约20分钟即可。