天麻蒸蛋的做法:
主料:鸡蛋 50克。
辅料:天麻 10克。
调料:香油5克、盐3克、酱油10克、小葱5克。
步骤:
1. 将鸡蛋磕入碗中并打散。
2. 葱洗净后切成花。
3. 天麻洗净后烘干研成细粉。
4. 将葱花、天麻粉、盐、麻油放入鸡蛋碗中拌匀,加入适量清水。
5. 将碗置中用武火大气蒸15分钟即成。
天麻蒸蛋的做法:
主料:鸡蛋 50克。
辅料:天麻 10克。
调料:香油5克、盐3克、酱油10克、小葱5克。
步骤:
1. 将鸡蛋磕入碗中并打散。
2. 葱洗净后切成花。
3. 天麻洗净后烘干研成细粉。
4. 将葱花、天麻粉、盐、麻油放入鸡蛋碗中拌匀,加入适量清水。
5. 将碗置中用武火大气蒸15分钟即成。