巧克力糯米糍
材料：
糯米粉100克、巧克力6小块、糖20克、可可粉1大匙、椰蓉适量
做法：
1.将糯米粉、糖、可可粉、水混合均匀，揉成面团;
2.将面团分成六等分，取一份压成饼，放一块巧克力包裹住，揉成球;
3.锅内水烧开，将做好的面球放入锅中隔水蒸一刻钟;
4.趁热滚上椰蓉即可。
巧克力冰淇淋
材料：
淡奶油250克、巧克力50克、纯牛奶150毫升、砂糖60克
做法：
1.将巧克力加入少许热水融化，和牛奶混合，搅拌均匀;
2.将淡奶油和砂糖混合，打发;
3.将巧克力和淡奶油混合，搅拌均匀后，倒入容器中;
4.放入冰箱中冷冻，期间每隔一段时间进行一次搅拌。