1g盐多少钠

编辑:全民百科 时间:2024-06-04 17:09:09

一般情况下,1克盐含钠量:1000毫克×40/75≈533毫克。

食盐的主要成分是NaCl,在NaCl中Na的质量分数为:23/(23+35.5)*100%=39.32%。

但是食盐中含有少量的杂质,所以Na的含量比理想值要少一些,1克食盐中的钠含量大约是390毫克。

如果是低钠盐,由于掺入了其他材料,钠含量会更低,约为普通食盐的60%。