茯苓怎么吃效果比较好

煎汤

中药材中的有效成分溶出度是和其水温有关系的，所以相对于泡水来说，茯苓使用煮水的方式，可以将其中的有效成分析出更多。

研磨成粉吃

茯苓在研磨成粉后，是可以直接食用下去的，所以将茯苓研磨成粉吃，也可以达到比较好的养生保健效果，只不过茯苓粉一般都需要使用泡水或者熬粥等方式食用，因为茯苓粉只有在吸水后，才比较好被人体消化吸收。