预防感冒辣味食物具有通利肺气、通达窍表、通顺血脉的“三通”作用。辛辣的食物可以让是呼吸系统顺畅,起到预防感冒的作用。抑制胃酸分泌辣椒中含有辣椒素,辣椒素是特有的物质,适量的摄入辣椒素可以抑制胃酸的分泌,帮助预防和治疗胃溃疡。