嫩南瓜的吃法

一、清炒嫩南瓜

食材：嫩南瓜半个，青椒2个，大蒜、生抽、油、生抽、盐适量。

做法：

1.嫩南瓜洗净，切丝；大蒜、青椒切片。

2.油烧热后，先放大蒜和青椒，然后再放南瓜丝。

3.翻炒至南瓜丝断生，放生抽和盐，翻炒均匀出锅。