冰糖雪梨金桔的食用方法有哪些?

编辑:全民百科 时间:2024-07-23 19:54:50

炖煮后,饮汤食果肉即可。具体烹调方式如下:

材料:金桔5颗,雪梨1个,冰糖适量。

做法:

1. 将金桔表皮洗净,然后用盐水浸泡15-20分钟。

2. 捞出,再次冲洗干净,切半去籽备用。

3. 梨洗净,去核,切成小块备用。

4. 将金桔、雪梨、冰糖一并放入砂锅中。

5. 加入适量清水,先用大火煮沸。

6. 然后改小火慢熬,直至金桔冰糖熬至软烂,汁水呈粘稠状,盛出。

7. 饮汤食果肉即可。