乌鸡汤炖多久能熟

乌鸡汤是很多人都十分喜欢的养生汤品，将乌鸡炖成汤之后营养价值十分的高。

1. 2-3小时不等。乌鸡汤的炖煮时间与火候的大小和炖煮的容器有很大的关系，一般炖煮乌鸡汤时通常是用炖盅或者砂锅炖。

2. 如果是慢火用炖盅炖乌鸡汤的话，通常需要3小时才能炖成；如果使用砂锅炖煮，一般是先用大火煮沸，再改小火，这样炖煮通常需要2小时左右才能炖成。

3. 乌鸡汤的炖煮无法明确具体时间，可以根据乌鸡炖煮的状态来判定。